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餐飲精英赴臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察(第七期精品團)【考察日期】2014年12月11-17日(7天6晚)【考察宗旨】此次行程規劃理念，乃是依照未來(lái)大陸餐飲業(yè)趨勢變化設計：【休閑、文化餐飲】——未來(lái)將大大興起；【健康綠色餐飲】——消費理念大行其道；【標準化、規?；?、品牌化】——經(jīng)營(yíng)方式將是主要趨向；【考察導引】未來(lái)的餐飲企業(yè)已不再一味宣傳自己的菜品、酒水、服務(wù)；而是以融合餐飲、休閑、娛樂(lè )、洽談、表演等內容的休...

餐飲精英 赴日本培訓、交流、考察之旅 1、實(shí)地參觀(guān)豐田汽車(chē)工廠(chǎng)，并進(jìn)行豐田TPS精細化管理培訓； 2、中央廚房運營(yíng)管理培訓--帶給您企業(yè)超前的運營(yíng)務(wù)新理念； 3、和民株式會(huì )社參訪(fǎng)及培訓—獲取大眾連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)與打造的獨家理念； 4、迪斯尼感動(dòng)經(jīng)營(yíng)培訓； 5、株式會(huì )社商業(yè)藝術(shù)企業(yè)參訪(fǎng)； 6、最棒的日本料理--河豚，深度體驗河豚的多種料理及吃法； 7、“金槍魚(yú)”或“鯛魚(yú)”解體秀（二...

7月17日北京每時(shí)宏達《舌尖上的廣州美食探秘團》開(kāi)始了第二天的行程。上午進(jìn)行的兩場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化、時(shí)代感的培訓分享無(wú)疑會(huì )為大家帶來(lái)一場(chǎng)頭腦風(fēng)暴。在信息化的時(shí)代，作為傳統產(chǎn)業(yè)的餐飲行業(yè)也需要通過(guò)信息化手段提升管理格局，帶來(lái)高效產(chǎn)值，甚至變革餐飲行業(yè)固有的簡(jiǎn)單粗暴式經(jīng)營(yíng)方式。雅座是國內餐飲行業(yè)最大的CRM服務(wù)提供商，CEO白昱為每時(shí)宏達學(xué)員帶來(lái)了餐飲會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)質(zhì)分享。從餐飲企業(yè)客戶(hù)管理誤區、會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo)內涵...

餐飲精英赴歐洲(法、瑞)高端商務(wù)考察 【考察引言】 歐洲因為其得天獨厚的地理位置和氣候條件，美食資源很是豐富，而且口感不一成就了歐洲多元的美食文化，歐洲的每一種美食都有其獨特的味道和特色，深受世界各國食客的喜愛(ài)和青睞，既成就歐洲美食之都的稱(chēng)號，更大大帶動(dòng)了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。 拓寬國際視野，了解國際餐飲市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢，是提升企業(yè)競爭實(shí)力的根本，每時(shí)宏達于2014年9月隆重推出“餐飲精英赴法...

餐飲精英赴歐洲(法、瑞) 深度考察之旅 【考察引言】 歐洲因為其得天獨厚的地理位置和氣候條件，美食資源很是豐富，而且口感不一成就了歐洲多元的美食文化，歐洲的每一種美食都有其獨特的味道和特色，深受世界各國食客的喜愛(ài)和青睞，既成就歐洲美食之都的稱(chēng)號，更大大帶動(dòng)了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。 拓寬國際視野，了解國際餐飲市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢，是提升企業(yè)競爭實(shí)力的根本，每時(shí)宏達于2014年9月隆重推出“法、瑞餐飲...

中國最牛團隊特訓營(yíng)第73期（贏(yíng)利智慧） ——《成本管控利潤最大化》 6月23日—26日廣州站 主辦方：凱莎教育咨詢(xún)文化傳播有限公司 1.課程亮點(diǎn)： 全方位模擬餐飲企業(yè)運營(yíng)，分別從團隊打造、利潤管控、精細化管理模式以及內控體系上進(jìn)行深度剖析與講解，與您分享：利潤實(shí)戰管控之道、如何以最精簡(jiǎn)的人力成本，收獲最大的產(chǎn)能效益，讓您能將所學(xué)體系帶到企業(yè)落地生根發(fā)芽，并使企業(yè)利潤最大化。 2.參訓對象...

6月10日，北京每時(shí)宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察精品團(第六期)開(kāi)始了最后一天的精彩行程！在臺的最后一天，參觀(guān)考察了上引水產(chǎn)與費尼拉亞餐廳。上引水產(chǎn)上引水產(chǎn)是日本知名料理餐廳三井集團旗下的一家公司，被臺北魚(yú)市引入。走進(jìn)里面，感覺(jué)就像一個(gè)時(shí)尚版的海鮮日式超市。大大的池子里有竹編的簍子，張牙舞爪的大龍蝦、霸王蟹及各類(lèi)鮑魚(yú)、貝類(lèi)在水花四溢的海水中很是悠然。走上右手邊的臺階，里面竟然是個(gè)大型超市。...

6月5日，北京每時(shí)宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察精品團(第六期)開(kāi)始了精彩行程！ 今天考察了臺北和桃園兩個(gè)地方，參觀(guān)了長(cháng)春健康素食和鼎泰豐，還有一家餐飲培訓學(xué)院以及金色三麥啤酒廠(chǎng)與餐廳。 先說(shuō)長(cháng)春健康素食。作為臺灣店面數量最多的素食品牌餐飲企業(yè)，長(cháng)春健康的30家店面，開(kāi)創(chuàng )的是摒棄了宗教元素的大眾全自助模式。 一條窄窄的小巷，一家150平米的小店，這就是全臺灣最有名的素食館。綠色的桌子...

6月4日，每時(shí)宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察 (第六期精品團)開(kāi)始了第一天的精彩行程！上午10點(diǎn)，一行近30人由深圳出關(guān)來(lái)到香港稻香集團。成立于1991年的這家知名餐飲企業(yè)，有85間直營(yíng)店，15個(gè)品牌涵蓋了粵菜，火鍋，潮州菜，客家菜等多品類(lèi)產(chǎn)品。2007年稻香在香港交易所掛牌上市。我們參觀(guān)的稻苗學(xué)院，是稻香的一個(gè)食品加工及物流中心。嚴密監控整個(gè)食品制作過(guò)程及每個(gè)程序的食品測試實(shí)驗室，確保了食...

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