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4月23日長(cháng)沙考察第三站——走進(jìn)知名餐飲品牌新長(cháng)福,針對員工管理、產(chǎn)品是就贏(yíng)的生命力進(jìn)行深入分享、探討,龍國里董事長(cháng)出席并與學(xué)員們進(jìn)行深度的分享與交流。一個(gè)擁有5家店的高端酒樓,在中國現有餐飲業(yè)強大的沖擊下依然屹立在頂峰,其管理經(jīng)驗值得大家學(xué)習與借鑒。龍國里董事長(cháng)與大家促膝長(cháng)談,學(xué)員們也紛紛獻上一些好的建議。 長(cháng)沙考察第四站——秦皇筷...
4月22日由北京每時(shí)宏達董事長(cháng)鄧桂麗攜40余位餐飲精英赴具有中國美食之城的湖南長(cháng)沙進(jìn)行考察。 長(cháng)沙考察第一站——“食在不一樣”會(huì )說(shuō)話(huà)的餐廳,源全5S管理湖南首家樣板店。15分鐘沒(méi)上齊菜享受免單、排隊自助儲值消費、餐具自取并經(jīng)過(guò)15分鐘100度高溫煮沸消毒、就坐后自助點(diǎn)餐、自助扣除消費金額、各種砂鍋瓦罐,各種開(kāi)心,各種辣味,都在味蕾盛開(kāi)的地方“食在不一樣”——新餐飲時(shí)代的領(lǐng)航者,實(shí)在不一樣! ...
今日跟微友們繼續分享每時(shí)宏達廈門(mén)餐飲旺店實(shí)戰考察精彩活動(dòng) 夏商好清香是廈門(mén)的中華老字號,起源于上世紀四十年代的一家廈門(mén)燒肉粽小吃店,發(fā)展至今成為來(lái)廈門(mén)旅游必去的一家招牌餐飲名店。 夏商好清香 古典曲藝展示 宴遇大酒樓主要經(jīng)營(yíng)“分子美食”和“創(chuàng )意中國菜”,裝潢典雅,黑色調為主,低調中透著(zhù)奢華,菜色美味獨特。 獨...
今日跟微友們繼續分享每時(shí)宏達廈門(mén)餐飲旺店實(shí)戰考察精彩活動(dòng) 佳麗企業(yè)成立于1983年,目前擁有佳麗餐飲管理有限公司,佳麗海鮮大酒樓,樂(lè )迎配送中心有限公司,賀佳迎裝飾工程有限公司,仕迎樂(lè )企業(yè)管理咨詢(xún)培訓有限公司,泉州佳麗生態(tài)農場(chǎng),佳麗斌鵬工貿有限公司,美海樂(lè )中央廚房和美海樂(lè )餐飲配送有限公司。佳麗已成為中國知名餐飲品牌,當前已遍布杭州、福州、廈門(mén)、印尼等幾大城...
2012年11月26-29日北京每時(shí)宏達帶領(lǐng)包括中央電視塔旋轉餐廳、北京和芳苑美食會(huì )所、牡丹江巨無(wú)霸海鮮、江蘇溧陽(yáng)全聚香餐飲、忻州紫檀商務(wù)會(huì )館等在內20余家全國各地知名餐飲企業(yè)近50位餐飲精英走進(jìn)了美麗的海港城市廈門(mén)。開(kāi)始了充滿(mǎn)浪漫風(fēng)情的美食之旅! 深圳市麥廣帆餐飲策劃管理集團(MGF集團),始創(chuàng )于1994年。走品牌經(jīng)營(yíng)的MGF集團,在打響自身品牌的同時(shí)...
眉州東坡的創(chuàng )始人王剛先生,16歲進(jìn)京學(xué)習烹飪技藝,得益于葉劍英元帥家廚(被譽(yù)為“總統廚師”)--甘國清大師的真傳。形成了一套以東坡文化為底蘊,以川菜為基礎,集八大菜系之長(cháng)的眉州東坡菜式。為了匹配企業(yè)的發(fā)展,1999年建立了物流中心及中央廚房,負責公司各部門(mén)及門(mén)店商品的申購、驗收、倉儲、運輸及加工。眉州東坡管理學(xué)院,為企業(yè)培訓了專(zhuān)業(yè)的人才,快速助推了眉州的發(fā)展,讓眉州東坡成...
2013年4月23日—25日北京每時(shí)宏達帶領(lǐng)全國各地知名餐飲企業(yè)近40余位餐飲精英走進(jìn)了北京5家生命力強勁的企業(yè):金百萬(wàn)、清香閣海鮮、中央電視塔旋轉餐廳、眉州東坡、大董烤鴨店,對其店面進(jìn)行參觀(guān)考察,品嘗其獨到的菜品,并與企業(yè)負責人交流、分享“寒冬來(lái)襲”的健壯與保暖方法。同時(shí)特邀業(yè)內知名專(zhuān)家,北京大學(xué)客座教授葛貴堂老師對“寒冬來(lái)臨時(shí)餐飲業(yè)的應對與思考”進(jìn)行深度的剖析和指導。讓...