考察團匯聚東京
【看見(jiàn)企業(yè)未來(lái)】餐飲精英赴日本深度培訓、交流、考察 （第七期）于6月5日順利抵達日本東京，此次考察在北京每時(shí)宏達董事長(cháng)鄧桂麗女士的帶領(lǐng)下，首站就來(lái)到至今仍然保留著(zhù)江戶(hù)時(shí)代風(fēng)情、作為東京的代表性老市區——淺草。
短暫逗留之后，考察團一行來(lái)到日本新地標建筑“晴空塔”附屬的大型商業(yè)中心——天空街。
天空街內集結了日本國內極具人氣的餐飲店鋪。全長(cháng)120米，“街道”兩側布滿(mǎn)國內極具人氣的食品、雜貨、咖啡屋等共35家特色餐飲店鋪。在這里學(xué)員不僅可以領(lǐng)略到日本先進(jìn)、獨特的飲食文化還可以汲取天空街內商鋪獨具特色的的運營(yíng)經(jīng)驗。
晚餐時(shí)分，考察團一行來(lái)到COLOWIDE旗下的溫野菜火鍋用餐，享受其非常強的特色感。
2000年在東京開(kāi)始的第一家【溫野菜】本著(zhù)“享受輕松，吃出健康”的經(jīng)營(yíng)模式，與那些高級料理昂貴的料理店有所不同，上等的肉再加上日本國內營(yíng)養豐富的有機蔬菜，所以一經(jīng)推出就被廣泛的大眾接受并追捧，成為日本品牌火鍋連鎖店最多、人氣最高的名牌企業(yè)。
