5月27日，北京每時(shí)宏達《深度尋味舌尖上的川渝美食》第二天的行程同樣精彩連連！
上午由重慶出發(fā)至遂寧，來(lái)到遂寧天氣逐漸變好，徹底擺脫重慶多日來(lái)陰雨綿綿沒(méi)有陽(yáng)光的氣候，約中午時(shí)分，來(lái)到翔泰喜樂(lè )宴酒樓，參觀(guān)整個(gè)酒樓，主要突出的是婚宴宴請的主題，整個(gè)設計是中式風(fēng)格，顏色喜慶，整個(gè)大廳具有濃厚的中式古典樣式，給人以身心愉悅的感受，主要亮點(diǎn)在整個(gè)氛圍布局上，活潑跳躍，期待大家可以親自體驗感受。
接下來(lái)就是午餐時(shí)間，我們來(lái)到的是遂寧土風(fēng)老味酒樓，此店的和翔泰喜樂(lè )宴老板娘是同一人，見(jiàn)到老板娘的第一眼就被震撼到，裝扮獨特有個(gè)性，豪爽，睿智，實(shí)屬女中豪杰，店內更是驚喜連連，淳樸的農家院氛圍很濃，本真味的地道菜品，獨特的器皿，激起了餐飲界精英們的激情和味蕾，同時(shí)將土風(fēng)老味大碗喝酒大塊吃肉的特色體現的淋漓盡致，酒樓內到處體現著(zhù)濃厚的東北農家特色，每一個(gè)包間都有不同的特點(diǎn)，其中更為讓考察學(xué)員稱(chēng)贊的是酒樓的對聯(lián)，堪稱(chēng)一絕。如：上聯(lián)“天蒼蒼沒(méi)你的日子真心慌”下聯(lián)“地茫茫想你的日子太漫長(cháng)”橫批“沒(méi)酒難熬” 上聯(lián)“路邊的野花不要采”下聯(lián)“席上的酒瓶盡管開(kāi)”橫批“該啥干啥”考察團隊都是好評如潮，贊不絕口，完全是接地氣的一家地地道道的農家土菜風(fēng)格酒樓。
午餐結束后，下午從遂寧馬不停蹄趕往綿陽(yáng)，參觀(guān)綿陽(yáng)蘭庭十三廚餐飲會(huì )所，此會(huì )所是由川菜新領(lǐng)軍人物蘭明路大師所建，在這里不得不提的是蘭明路大師是川菜界泰斗史正良大師的得意門(mén)生，一進(jìn)入到會(huì )所內完全被所有設計創(chuàng )意所震撼到，整個(gè)會(huì )所是濃厚的歐洲古典風(fēng)格，真皮座椅，實(shí)木家具，高檔大理石地磚，所有設計都是和整個(gè)風(fēng)格非常融合，也都是蘭明路大師親自參與設計創(chuàng )意，首先映入眼簾的是一個(gè)中央巨大的酒窖，從底部一直延伸到整個(gè)會(huì )所的頂部，一年四季恒溫設計，實(shí)在讓人可以用“嘆為觀(guān)止來(lái)形容”更是讓所有考察學(xué)員大開(kāi)眼界，贊不絕口，可謂是整個(gè)會(huì )所的靈魂之作了，除了這些，其包房還是很有亮點(diǎn)，每一個(gè)包房根據不同人群而設計，有的是閨蜜好友聚會(huì )包廂，有的是成功人士宴請包廂，有的是孩子生日周歲宴請包廂，其中最大的一桌子可容納二十個(gè)多人的大家族的巨大包廂，高檔奢華有內涵，完全體現出蘭大師的用心之處，其中會(huì )所的周邊都是亭臺小院，環(huán)境非常的小資，讓人感覺(jué)身心舒適，在這樣的環(huán)境中用餐堪稱(chēng)能和神仙媲美了。
綿陽(yáng)蘭庭十三廚，董事長(cháng)是著(zhù)名川菜大師蘭明路先生，其師傅是川菜泰斗史正良大師，餐飲文化在裝修與味道醇厚的菜品上充分體現，既創(chuàng )新又保留了飲食的魂兒，可見(jiàn)經(jīng)營(yíng)者對飲食的深?lèi)?ài)，值得借鑒！
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