謝傳峰 董事長(cháng)在美國考察
老家水餃是1996年謝傳峰先生在山東“朝城水餃”基礎上創(chuàng )建的新品牌。2006年將魯西風(fēng)味名吃移植豫北濮陽(yáng)，創(chuàng )辦了老家水餃餐飲連鎖直營(yíng)店。主要以手工大餡水餃為主食，老家酥肉餅為特色，魯西熱涼菜、蒸碗、熟牛羊肉、下水以及川湘小炒為菜肴。以?xún)?yōu)美舒適的就餐環(huán)境，美味可口的特色風(fēng)味，工薪消費的經(jīng)營(yíng)定位，深受廣大消費者的青睞。
水餃在傳統配方的基礎上，不斷改進(jìn)，自成風(fēng)格。其特點(diǎn)是：個(gè)大、皮薄、鮮香、味純，軟香可口，回味悠長(cháng)。社會(huì )上一度流傳著(zhù)“老家的餃子真香，回家的感覺(jué)真好”。
先后被河南省商務(wù)局、旅游局、餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì )評為“三星級旅游餐館”；濮陽(yáng)市“文明誠信單位”、濮陽(yáng)首屆行業(yè)誠信建設“先進(jìn)單位”、和“濮陽(yáng)十大特色餐館”；現為中國烹飪協(xié)會(huì )“會(huì )員單位”、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì )“副會(huì )長(cháng)單位”、濮陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )“副會(huì )長(cháng)單位”和“愛(ài)心商家會(huì )員單位”。2010年被濮陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )授予“濮陽(yáng)名店”、“濮陽(yáng)名吃”； 2012年又被河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )授予“河南風(fēng)味名店”、“河南名吃”。
目前，老家水餃已擁有：中原路店、五一路店、玉門(mén)路店、黃河路店、昆吾路店、振興路店、開(kāi)發(fā)區店和瑞景店等8家分店，一個(gè)老家肉鋪和一個(gè)食品配送中心。
