【考察引言】
為推動(dòng)兩岸餐飲文化的深入交流，共同傳承弘揚中華美食文化，本次“餐飲精英赴香港、臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察團”，以切實(shí)關(guān)注餐飲行業(yè)的前沿需求及未來(lái)發(fā)展為目標，旨在通過(guò)對港臺知名標桿企業(yè)的考察，透徹了解港臺餐飲業(yè)的現狀、特點(diǎn)和發(fā)展形勢，洞悉港臺餐飲市場(chǎng)蘊含著(zhù)的巨大消費空間和發(fā)展潛力；對話(huà)企業(yè)負責人，探討“企業(yè)精神與經(jīng)營(yíng)理念變革、產(chǎn)業(yè)形態(tài)與模式變革、商業(yè)形態(tài)與模式變革、管理模式與系統變革、產(chǎn)品形態(tài)與模式變革、人才結構與合作模式變革、營(yíng)銷(xiāo)形態(tài)與方式變革、發(fā)展形態(tài)與模式變革”的啟示。
讓您在廣泛借鑒港臺餐飲企業(yè)先進(jìn)管理經(jīng)驗及經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)，更好地把握餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展脈搏。為企業(yè)今后的順暢經(jīng)營(yíng)及真正發(fā)展進(jìn)入港臺奠定良好的基礎，共同推進(jìn)中國餐飲業(yè)的國際化發(fā)展步伐。
【考察五大特色】
★前沿性：參觀(guān)的企業(yè)都具有餐飲變革發(fā)展的前沿性，可以讓我們清晰地看企業(yè)未來(lái)；
★多樣性：考察便當、快餐、中餐、西餐、火鍋、蔬食、烘焙企業(yè)，找到更多的活法；
★系統性：從供應鏈、生態(tài)園、加工配送到銷(xiāo)售終端的參觀(guān)，獲得系統完整的信息量；
★深度性：非觀(guān)光考察團，深入企業(yè)核心層考察，給考察團員帶來(lái)深省的觸動(dòng)與思考；
★高端性：與企業(yè)一把手對話(huà)，讓出訪(fǎng)學(xué)員多角度獲得餐飲經(jīng)營(yíng)之道與管理核心法寶；
【考察之十三“最”】
1、擁有多元化品牌的--香港稻香集團飲食文化博物館；
2、服務(wù)最好的火鍋店--無(wú)老鍋，隸屬于鼎王集團的又一新品牌，感受其震撼的服務(wù)；
3、臺灣最大的烘焙店--白木屋旗艦店，挖掘以美感與藝術(shù)詮釋食品美學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念；
4、臺灣最大的鹵肉飯連鎖店--胡須張，揭秘“將魯肉飯賣(mài)到全世界都知道”的法寶；
5、全世界最高的臺式海鮮餐廳--頂鮮101美食美景餐廳；
6、臺灣最大的素食連鎖店--全國健康平價(jià)素食連鎖店（自助）（31家店）；
7、臺灣最精致的--寬心園蔬食館，體驗現代中國禪風(fēng)的蔬食及無(wú)國界的創(chuàng )意養生料理；
8、世界年輕人的最?lèi)?ài)—T.G.I Friday 星期五餐廳；
9、臺灣版米其林評鑒獲得最高五星級評價(jià)—食養山坊，讓臺菜從美食蛻變成藝術(shù)；
10、最知名的王品集團—夏慕尼新香榭鐵板燒，解讀國際連鎖多品牌的經(jīng)營(yíng)方式；
11、世界的臺灣小籠包--鼎泰豐，體驗國際連鎖品牌產(chǎn)品不同凡響的味道；
12、最精典的德國佳肴--寶萊納啤酒餐廳，體驗如何拉大與對手的差異化，取得領(lǐng)先；
13、最浪漫南歐情調的--南方莊園度假溫泉酒店；
【報名截止】2013年10月28日前；
【考察時(shí)間】2013年12月4日-10日（7天）；
【資料提供】請務(wù)必將赴臺所需資料于11月3日前一次性寄至我公司；
【考察費用】參加過(guò)我公司學(xué)習的企業(yè)25800元/人；會(huì )員企業(yè)優(yōu)惠價(jià)22800元/人；（含：①入臺證；②香港至臺北往返機票；③香港、臺灣期間考察、座談、用餐、交通費；④深圳1晚、臺灣5晚住宿費；⑤臺灣期間旅游費；⑥司機導游小費、意外險；（注：如包房需另加付4000元/人）；
【報名限額】30人精品考察團（請從速報名）
【報名咨詢(xún)】電話(huà)：010-63922545（兼傳真）
【報名須知】請認真填寫(xiě)報名表，并傳真至010-63922545，接到您的報名表后，將通知您準備相應的赴臺所需資料；
【匯款事宜】
開(kāi)戶(hù)單位：北京每時(shí)宏達咨詢(xún)管理有限公司
開(kāi) 戶(hù) 行：工行馬家堡支行
匯款賬號：0200 0497 0920 1099 734
2013年10月10日
餐飲精英赴香港、臺灣考察交流團報名表
學(xué) 員 資 料 | 企業(yè)名稱(chēng) | ||||||
通訊地址 | 聯(lián)系電話(huà) | ||||||
企業(yè)業(yè)態(tài) | ￡中餐 ￡西餐 ￡火鍋 ￡快餐 ￡其他 | ||||||
企業(yè)性質(zhì) | ￡股份公司 ￡國有企業(yè) ￡合伙企業(yè) ￡個(gè)人獨資 ￡其他 | ||||||
姓 名 | 性 別 | 職 務(wù) | 手 機 | ||||
姓 名 | 性 別 | 職 務(wù) | 手 機 | ||||
指定聯(lián)系人 | 性 別 | 職 務(wù) | 手 機 | ||||
備注 | 考察行程 內容聲明 | 請您提前知悉：我公司為滿(mǎn)足大陸企業(yè)的多元化需要，行程安排的部分考察企業(yè)中，如有與您企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)不同，建議以借鑒經(jīng)營(yíng)管理心得之心態(tài)和角度去重視對待，藉此打造屬于您自己的超值收獲！ | |||||
特別聲明 | 如客人因自身原因簽證被拒發(fā)或在出團20天前退團，簽證費、機票訂位費約人民幣5000元/人(參照實(shí)際金額)及其他已實(shí)際支出的費用不予退還； | ||||||
此表復印有效
