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餐飲連鎖總部的構建

執行人：老板（+專(zhuān)家）

執行任務(wù)：

1.根據戰略發(fā)展規劃總部構架；

2.制定總部構架和編制；

3.選定和招募部門(mén)經(jīng)理；

4.部門(mén)職責和考核；

5.部門(mén)預算、月度述職；

6.部門(mén)建設；

指引：部門(mén)經(jīng)理選拔、運營(yíng)內部提拔、核心高管、專(zhuān)業(yè)部門(mén)經(jīng)理外部招聘。