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2014年12月11日，北京每時(shí)宏達餐飲精英赴臺灣深度訪(fǎng)問(wèn)考察團（第7期）開(kāi)始了第一天的精彩行程！從香港飛抵臺北桃園國際機場(chǎng)已近下午三時(shí)，路途的疲累絲毫未曾影響團員們的考察熱情。

被譽(yù)為“臺灣連鎖教父”的林威雄老師早早便在此次臺灣考察的接風(fēng)第一站——無(wú)老鍋恭候團員，并將全程陪同，勢必將帶給團員一場(chǎng)知識的盛宴。

成功的餐飲離不開(kāi)產(chǎn)品、服務(wù)和環(huán)境的卓越。無(wú)老鍋營(yíng)造出令顧客五感（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)）滿(mǎn)足的用餐體驗，使得它成為臺灣本土麻辣火鍋的連鎖品牌龍頭老大，節假日最多一天翻臺十二次，周一至周五平均翻臺八到九次。

無(wú)老取自道家的禪意，身著(zhù)道服般的服務(wù)員九十度鞠躬禮的特色服務(wù)，讓食客倍感親切。

火鍋骨湯雪白，辣湯滑順，鮮美的飲料也在舌尖輕舞，臺灣考察的第一餐在歡笑聲中釋放著(zhù)大家的疲憊，開(kāi)啟了探尋臺灣餐飲發(fā)展真諦的旅程……